减肥误区你中招了吗?

【导读】朋友碰面,第一句话往往会是:“啊!你又胖了!”,内心顿时有千万只小昆虫在奔腾,要是死党的话应该是这样,最后回家默默的拿出秤来一称

还真的,宝宝心里苦但宝宝不说。

第七营养资讯

不能再堕落了赶快减肥!!!

俗话说:“要想瘦,管住嘴,迈开腿。”这句话是认真的吗,能让宝宝瘦下来吗?

大家不妨先来测测自己是否真的脂肪过量,管住嘴,看看该如何避免踩到饮食“雷区”?

1.吃各种油炸、红烧类菜肴的频次过高

需要油炸或过油的菜肴很多,包括香酥鸡、炸肉丸、干炸里脊、干炸虾等。红烧、糖醋、干煸类的菜肴往往要先油炸,如干烧鱼、糖醋排骨等。烧茄子、地三鲜等菜肴需要过油,脂肪含量高达15%以上,而干锅类的菜肴几乎都是泡在大量油里的。因此每周吃这类菜肴的次数最多1次。

2.吃加油主食的频次高于每周3次?

油条、油饼、麻团、油酥烧饼、葱花酥饼、千层饼、火烧以及各种酥点等主食即便不是油炸,也需要在和面的时候加入大量油脂,才能做出分层、酥软的效果来。主食还是应该选择不加油、盐、糖的淡味品种,需要控制体重者吃加油主食最好不超过每周1次。

3.吃肉馅类食品的频次高于每周3次?

包括肉馅包子、肉馅饺子、肉馅饼、肉丸子、各种酿入肉馅的菜肴等。要想让肉馅柔软香浓,通常需要加20%~30%的肥肉才能达到效果。哪怕是鱼肉馅,也要加入肥猪肉来改善口感,避免吃起来太柴。挑肉馅时尽量选择瘦肉多的,吃肉馅类食品的频次应低于每周3次。

4.很喜欢吃沙拉酱拌的蔬菜或水果?

沙拉酱其实脂肪含量很高。如果没有特意注明低脂,通常脂肪含量在40%~80%之间。因为一勺沙拉酱所能拌的生蔬菜数量很少,如果按吃半斤蔬菜来计算,沙拉酱拌的脂肪含量要高于炒蔬菜的脂肪量。

拌蔬菜时,可用酱油、醋等加少量香油来代替沙拉酱,也可以用较稀的麻酱调味汁。拌水果沙拉可直接用酸奶替代沙拉酱。

5.喜欢吃香肠、烤肠、烤羊肉串等?

做香肠、烤羊肉串通常都要放1/3的肥肉,否则口感实在太硬;做烤肠、灌肠之类,也要加入一定比例的肥肉,通常脂肪含量在20%~30%之间。这类食物偶尔尝尝可以,每周吃的次数最好限制在1次以内。

6.是否常吃连肥带瘦的肉菜?

卤肉、猪头肉、五花肉做的红烧肉、肥羊片、雪花牛肉等之所以香美多汁,主要在于脂肪含量足够高。比如雪花牛肉看似瘦肉,其实内部缀满了白色的脂肪花纹,和瘦肉结合得比较紧密。这种肉菜不能天天吃,最好一周别超1次。

7.喜欢油炸方便面、速冻饺子之类速食品?

油炸方便面脂肪含量通常在16%~22%之间。速冻饺子的脂肪含量则与肉馅有关,一般在8%~25%。在选择这两种食物时,要仔细看营养成分表,选择脂肪含量低的,每周吃的次数别超两次。

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