新医学,新营养,魔芋,“控糖减重”再出发!

发表在2019年1月《The Lancet》上的一项研究证实,生活中没有所谓的完美饮食。然而,所有的“有益”饮食都有一个共同特点——富含膳食纤维。膳食纤维是植物源食物的成分,不能通过消化完全分解。虽然我们无法消化它,但是它却可以为我们的健康创造奇迹。
膳食纤维具有多种功能,其中包括控制能量摄入并降低肥胖发生的风险;有益肠道健康,预防并有效缓解便秘,降低肠道癌变的风险;有助于调节血糖、降低血脂等。图片[1]-新医学,新营养,魔芋,“控糖减重”再出发!-第七营养资讯
世界卫生组织及各国营养学界对膳食纤维的摄入给出了统一的建议,即每人每天摄入量在25g-35g之间。但大多数人远未达到这个要求。
据2016年《中国居民膳食纤维摄入白皮书》显示:中国居民膳食纤维摄入普遍不足,且呈下降的趋势,目前每日人均膳食纤维(不可溶)的摄入量为11g,与《中国居民膳食营养素参考摄入量》中膳食纤维的推荐量相比,能达到适宜摄入量(25g/天)的人群不足5%。图片[2]-新医学,新营养,魔芋,“控糖减重”再出发!-第七营养资讯
因此,膳食纤维在健康饮食中扮演的关键角色也就不言而喻了,《柳叶刀》的这项新研究进做了进一步证实。
比如被誉为“神奇食品”、“魔力食品”,富含大量可溶性膳食纤维的魔芋,被称为现代“富贵病”的救命稻草,2002年,世界卫生组织称魔芋是“难得的天然健康食品”。
不同于其它块茎块根类作物,魔芋的块茎中淀粉含量很少,主要成分是优良的可溶性膳食纤维——葡甘聚糖(KGM),高粘度、高膨胀,不含热量、不被吸收、饱腹感强。
现代医学研究表明,魔芋葡甘聚糖具有降低血糖、增加胰岛素敏感性、改善血脂、减轻体重、调节胃肠道、防治肿瘤和增强免疫力等多重功效。图片[3]-新医学,新营养,魔芋,“控糖减重”再出发!-第七营养资讯
魔芋葡甘聚糖虽然价值很高,国内外也有相关药物研发,但更好的方式是作为日常食品食用。单独食用葡甘聚糖粉也是不错的选择,但因为粘稠的口感和单一的营养结构无法满足人群依从性而难以形成持续的选择。
而且研究发现,葡甘聚糖并不是吃的越多越好,吃少了起不到干预的效果,而有效剂量一旦达到,再加大剂量也不会作用累加,反而会导致腹泻等问题,增加肠道负担。
那么,如何把葡甘聚糖作为原料添加到日常的营养食品中,通过均衡的配比,量化到每一袋食品中,并保持口感、营养、代谢促进功能的完美结合,多年来一直是食品学界、临床医学的热门研究。图片[4]-新医学,新营养,魔芋,“控糖减重”再出发!-第七营养资讯
众所周知,糖尿病患者治疗方案中最具挑战且备受关注的莫过于“饮食”。
饮食与药物结合,病情较轻的患者,经过饮食调控,通常无需或仅需短期服药,血糖水平便可逐渐恢复正常;而中、重型的患者,经饮食调控后,可以减少用药量,促进病情稳定,预防或减少并发症的发生。
营养工作者们一直在致力于研究如何提供人们乐意接受且能够坚持的、灵活的、个性化的健康饮食方案。
来看看这款已经上市3年多的魔遇复合膳食纤维饼,通过对魔芋葡甘聚糖的足量添加和多种膳食纤维的巧妙配比,其营养成分中三大营养素及膳食纤维、维生素、微量元素的含量,与今年国家卫健委发布的“糖尿病全营养配方食品”国家标准(征求意见稿)非常接近,在全国各地累计有3万多名糖尿病和肥胖人群使用,体验感好,满意度高,获益较多。
一袋魔遇膳食饼,就是一个基础营养包,每日三餐搭配魔遇膳食饼,就是一个健康饮食方案。

魔遇复合膳食纤维饼的主要成分为魔芋葡甘聚糖,配比有燕麦、麸皮、菊粉、抗性糊精等,产品获得国家发明专利和武汉市科技创新产品,其主要特点为:
1. 饱腹感好:一般食用20-40克,同时饮用200-300毫升温水,均有较为满意的饱腹感,可以代替部分主食。
2. 改善肠道功能快速:食用后5-8小时,出现肠道蠕动并产生排便,24小时内排便次数为1-2次,首次食用后排便量比平时大为增加,大便成型,不会出现腹泻情况。
3. 改善餐后血糖:糖尿病患者餐前半小时20克或做为主食食用40克,餐后2小时测血糖,会有不同程度降幅,平均下降3-5mmol/L。
4. 防止下一餐前出现低血糖:两餐间、临睡前作为零食加餐,较少出现出冷汗等低血糖现象。
5. 控制体重:一般食用4-8周,体重下降3-10斤,体脂改善等。图片[5]-新医学,新营养,魔芋,“控糖减重”再出发!-第七营养资讯
尤其适合以下人群:
1. 糖尿病前期、易饥饿、便秘者;
2. 糖尿病肥胖者;
3. 妊娠期高血糖;
4. 血糖波动大,空腹及餐后血糖偏高者;
5. 饮食控制不佳者,为血糖达标助力增效。图片[6]-新医学,新营养,魔芋,“控糖减重”再出发!-第七营养资讯
作为膳食纤维的优秀代表,魔芋葡甘聚糖独特的天然属性和临床医学特点,能够更好发挥膳食纤维对于慢病防控的营养学价值;作为魔芋葡甘聚糖的足量添加和精准配比,并复合可溶与不可溶膳食纤维的作用,三大营养素科学配比,多种营养素优选添加,魔遇复合膳食纤维饼,是魔芋膳食纤维产品的优秀代表,是健康饮食的轻松选择!
魔遇复合膳食纤维饼,配合临床0治疗进行饮食管理,为科学减重不再忍饥挨饿,为科学控糖助力增效,让血糖风平浪静,让身材曼妙多姿!
参考文献:
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